江(jiang)蘇淮(huai)安蘇食(shi)放(fang)心(xin)早餐工(gong)程(cheng)(cheng)有(you)限公(gong)司是蘇食(shi)集團的下屬(shu)子(zi)公(gong)司，成立于2003年(nian)8月(yue)，是一家專業(ye)從事(shi)早餐工(gong)廠化(hua)生產(chan)、連(lian)鎖化(hua)經營的餐飲企業(ye)多年(nian)來，公(gong)司秉承"利民、便民、為民”的企業(ye)理念，牢(lao)記“關(guan)愛市民健康、方(fang)(fang)便百姓生活、拓(tuo)寬就業(ye)渠道、提升城(cheng)(cheng)市形象”的企業(ye)宗旨，以淮(huai)安城(cheng)(cheng)區為重點，規劃早餐網點布局，建設主食(shi)加(jia)工(gong)配(pei)送中心(xin)，開(kai)發(fa)早餐、晚餐品種，改進生產(chan)設備(bei)和工(gong)藝流程(cheng)(cheng)，吸納下崗失業(ye)人員再就業(ye)，完善各項管理制度，配(pei)備(bei)信息化(hua)管理平臺，全方(fang)(fang)位(wei)推進放(fang)心(xin)早餐工(gong)程(cheng)(cheng)，取得(de)了顯著的社(she)會效(xiao)益。
近二十年來蘇(su)(su)食(shi)放心(xin)早餐(can)工(gong)程(cheng)(cheng)已成為淮(huai)(huai)安(an)城市(shi)建設一道亮麗的風景，是淮(huai)(huai)安(an)市(shi)放心(xin)早餐(can)工(gong)程(cheng)(cheng)實施企業及(ji)國家早餐(can)示(shi)范工(gong)程(cheng)(cheng)建設試點企業，被(bei)評為“江蘇(su)(su)省用(yong)戶滿意服務明星企業”。
淮安早餐旗(qi)下還(huan)有鮮(xian)(xian)食品(pin)(pin)牌九(jiu)月(yue)香和烘焙品(pin)(pin)牌七(qi)月(yue)檸(ning)檬(meng)兩(liang)大子品(pin)(pin)牌，九(jiu)月(yue)香主(zhu)營鮮(xian)(xian)食和冷凍(dong)米(mi)面制(zhi)品(pin)(pin)，依(yi)靠線下連鎖體驗店(dian)及外銷渠道，立足省(sheng)內，開(kai)拓江浙滬閩粵乃至(zhi)全國其他面點凍(dong)品(pin)(pin)市場；七(qi)月(yue)檸(ning)檬(meng)主(zhu)營西式(shi)糕點產品(pin)(pin)，以工(gong)廠為(wei)依(yi)托，采用”旗(qi)艦店(dian)+網上商城“模式(shi)，實(shi)現連鎖化經營。從(cong)米(mi)面鮮(xian)(xian)食到(dao)保鮮(xian)(xian)速凍(dong)，從(cong)中式(shi)早餐到(dao)西式(shi)甜點，全方(fang)位(wei)多維度(du)豐富消費者舌尖上的體驗。
食品安全是企業的(de)良(liang)心與責(ze)任(ren)，淮安早(zao)餐堅持原料(liao)采(cai)購、生產加工、配送運輸、銷售(shou)形式各環節嚴格把控，確保(bao)老百(bai)姓(xing)舌尖上的(de)安全。
原料采購放心：蘇食放心(xin)早餐原料供應(ying)商(shang)的選擇，實行市場(chang)準入制，被選定的供應(ying)商(shang)不僅要(yao)有一定的品(pin)牌知名(ming)度,而且所提供的原料、輔料及成品(pin)必須符合“中華人民(min)共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)法”要(yao)求，并得到質量監(jian)督部(bu)門和食品(pin)衛(wei)生(sheng)監(jian)督部(bu)門的認(ren)可，符合蘇食放心(xin)早餐的質量標準，從產品(pin)源頭嚴格(ge)把關。
生產加工放心：標準化的(de)生(sheng)產(chan)車間，嚴格按照食品(pin)衛生(sheng)監督部(bu)門的(de)要(yao)求實行封閉式管理，每個品(pin)種(zhong)都有各自的(de)配方和質量標準，設備先(xian)進，工藝流程合(he)理，不僅符合(he)衛生(sheng)與安全(quan)標準，而且(qie)最大限度地(di)滿足消費者在營養方面的(de)要(yao)求。
配送運輸放心：蘇食早(zao)餐產品都必須包裝(zhuang)后進入低溫配(pei)送車間，按各經營(ying)網(wang)點(dian)預定計劃由專(zhuan)業人員分撿，裝(zhuang)入專(zhuan)用食品周轉配(pei)送箱，由專(zhuan)用保(bao)溫車輛配(pei)送到各銷售網(wang)點(dian)，確保(bao)早(zao)餐食品在(zai)配(pei)送運輸過程中無污染。
銷售形式放心：銷售網點實行連鎖經營，嚴格執行“六個統一”，嚴禁現場加工食品，嚴禁銷售非本公司食品，當天銷不完的食品當天收回、當天銷毀。以豐富的早餐品種、優良的品質、市場化的價格、標準規范的服務，為廣大市民服務。
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